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我省出台了促进餐饮业健康发展的政策措施

来源:http://www.wobd3.com 作者:浙江省舟山市长维装饰工程有限公司 - www.wobd3.com 发表时间 : 2020-11-18 10:53 浏览 :

青海新闻网讯 “民以食为天”,餐饮业是生活性服务业的重要组成部分。为深入贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神,加快推进青海餐饮业健康有序发展,根据国务院办公厅《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》、商务部《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》等文件精神,结合实际,我省出台了促进餐饮业健康发展的政策措施,将于今年1月16日正式施行。

青海餐饮业经过多年的发展积淀,虽然有了长足进步,但整个行业存在基础薄弱,产业化程度低,区域发展不平衡,法制化、标准化建设滞后,市场秩序不够规范,部分餐饮企业诚信缺失,食品存在安全隐患等问题。尤其是2012年以来,受到市场多种因素叠加影响,青海餐饮业受到严重冲击,增速明显放缓,餐饮企业日益增长的发展压力成为行业发展的主要阻碍。为适应经济发展新常态,把握餐饮市场变化规律,引导餐饮企业优化转型升级,促进餐饮业健康持续发展,省商务厅围绕“统筹规划布局,健全餐饮业网络体系;科学合理引导,推进餐饮业健康发展;加强政策保障,营造良好环境”等三大方面提出了“统筹城乡餐饮业发展、发展大众化餐饮、推进品牌化发展、提升餐饮业规范化水平、推进绿色消费、加强行业管理、加大金融支持力度、减轻行业负担、给予品牌奖励、支持人才培育、扶持连锁和规模经营”等十一项具体政策措施,具有较强的针对性和操作性,体现了餐饮行业的政策指导性。其中包括,根据城乡居民和各地区群众消费需求,引导餐饮企业在居民社区、商业街区、旅游景区、交通枢纽等消费需求旺盛区域开展便利化服务;鼓励餐饮企业增设“小份”、“半份”、“分餐”、“自助”等餐饮服务项目,发展健康营养型餐饮,以优质服务赢得市场;加大对餐饮企业的融资支持,充分发挥商业保理作用,鼓励商业银行支持餐饮企业在城乡社区、学校、医院、企事业单位等附近建设便利餐馆、品牌连锁店等举措,大力支持餐饮企业发展,方便百姓用餐。

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